برچسب: قهوه عربیکا

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که طعم و عطر آن به عوامل مختلفی از جمله نوع دانه، روش فرآوری و نحوه‌ی برشته‌کاری بستگی دارد. دانه‌ی قهوه در واقع بذر میوه‌ی گیاه قهوه است که پس از فرآوری، خشک شدن و برشته شدن، آماده‌ی آسیاب و دم‌آوری می‌شود. شناخت انواع مدل‌های دانه قهوه به...